Mal əti məhsulları

Antrikot

14.00 ₼
Sümüksüz O.P. qabırğaları, 12 qabırğalı ön çeyrək hissəsindən, 5-ci və 6-cı qabırğalar arasından götürülür. O.P. qabırğalarının eni, bel xəttinə paralel

Bel əti

16.50 ₼
Ətsiz Ətsiz striploin, tenderloin və bütün sümüklərin çıxarılmasından sonra qısa belin qalan hissəsidir.

Can əti

32.00 ₼
Sümüksüz Tam tenderloin, bütün arxa və bel hissəsindən bir parça olaraq çıxarılır və yağlarından təmizlənir.

Döş əti

12.00 ₼
Brisket, alt sinə və ya inəyin döşündən alınan mal əti kəsikdir. Çox birləşdirici toxuma olan sərt, çox işlənmiş bir əzələ,

Kəsilmə

9.50 ₼
KəsilməSümüksüz Mal Əti Kəsilməsi: Texnikalar və Ən Yaxşı Təcrübələr Sümüksüz mal əti kəsilməsi, əlavə yağ, bağlayıcı toxuma, tendensiya və istənilməyən

Mal əti boyun hissəsi

11.00 ₼
Mal əti boyun hissəsi, ön çeyrəyin yuxarı hissəsindən, çiyin nahiyəsinin yaxınlığından götürülən, ləzzətli və yaxşı yağlı bir ət hissəsidir. Bu,

Mal əti çiyin hissəsi

12.70 ₼
Sümüksüz çiyin hissəsi Çiyin əti, kürək sümüyünün xarici tərəfindən çıxarılan və ön ayaq oynağından kürək sümüyünün qığırdaq ucuna qədər uzanan

Mal əti karkası

9.00 ₼
Halal mal əti karkası ümumi baxış Halal mal əti karkası, İslam qida qanunlarına uyğun işlənmiş bütün inək karkasını ifadə edir.

Mal əti qabırğası

11.00 ₼
Sümüksüz O.P. qabırğaları, 12 qabırğalı ön çeyrək hissəsindən, 5-ci və 6-cı qabırğalar arasından götürülür. O.P. qabırğalarının eni, bel xəttinə paralel

Noar

13.50 ₼
Noar (bəzi bölgələrdə rostbif kimi də tanınır) adətən, tez-tez (rostbif) inəyin sirloin, üst-üstə düşməsi və ya qabırğası hissələrindən götürülmüş bir

Pashina

11.00 ₼
Sümüksüz Qalın arxa, düyünlü kəsimlə eyni şəkildə əldə edilir, amma dodaq və örtük (tor) əzələləri və əlaqəli yağlar olduğu kimi

Rump

13.50 ₼
Sümüksüz Rump “D” kəsimi, sirloin butt ilə eyni şəkildə əldə edilir, amma rumpın arxa hissəsi və quyruq tamamilə çıxarılır.
Load more products
Loading...